Salmón a la mediterránea con NESTUM® 5 Cereales
Prepara salmón a la mediterránea con NESTUM® 5 Cereales. Prueba esta receta llena de sabor.
Ingredientes
- 1 Trozo de filete de salmón pequeño
- 1 Hoja de alcachofa natural cortada en cuartos
- 1 Hoja de laurel
- ½ Tomate pelado y sin semillas cortado en gajos
- 1 Cucharadita de cilantro picado finamente
- 3 Medidas de NESTUM® 5 Cereales
Paso a paso
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En una refractaria para horno, acomoda el trozo de salmón sin espinas con la alcachofa cortada en cuadros. Por los bordes deja los gajos de tomates y en la mitad de los ingredientes la hoja de laurel. Hornea a temperatura alta de 180°C durante 10 a 15 min. hasta cocinar completamente.
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Retira del horno, separa el pescado y procesa la preparación en una licuadora a velocidad media hasta conseguir una mezcla de textura semi-espesa. Añade el NESTUM® 5 Cereales y revuelve hasta homogenizar.
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Finaliza agregando el salmón desmenuzado y acompaña con una porción de arroz cocido o fideos cocidos y cortados finamente.
Producto utilizado
NESTUM® 5 CEREALES
Cereal infantil a base de harina de trigo, avena, cebada, maíz y arroz con probióticos y más de 10 vitaminas y minerales, para la alimentación complementaria de los niños a partir de 6 meses
Tips sobre los ingredientes:
Tip #1
El salmón es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, beneficiosos para la salud del corazón.
Tip #2
Puedes marinar el salmón con hierbas frescas y jugo de limón antes de cocinarlo.
Tip #3
Si lo deseas, agrega aceitunas negras picadas y tomates cherry al plato para darle un toque mediterráneo.
AVISO IMPORTANTE
LA LECHE MATERNA ES EL MEJOR ALIMENTO PARA EL LACTANTE. Colados GERBER® y Cereales NESTUM® a partir de los 6 meses. Recuerda la importancia de las prácticas de higiene en la preparación del producto (lava los ingredientes y los utensilios), así como la importancia de una higiene personal responsable en preparación de la receta.
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