Conoce todo sobre los cereales integrales para bebés

Los cereales integrales son semillas de plantas gramíneas y herbáceas, empleados ampliamente dentro de la alimentación infantil. Durante siglos, estos alimentos como el trigo, el arroz, el maíz, la avena integral y el centeno han sido pilares de la nutrición humana.

Los cereales integrales contienen micronutrientes, vitaminas y minerales tales como:

• Vitamina E
• Complejo vitamínico B
• Selenio
• Zinc
• Cobre
• Magnesio
• Fósforo

¿Cuáles son los cereales integrales?

El cereal integral conserva las tres partes de este, conocidos como la capa de salvado, el endospermo y el germen, manteniendo el aporte de vitaminas y fibra en todo momento. 

Estos pequeños, pero poderosos, alimentos son excelentes fuentes de fibra y otros nutrientes importantes como la vitamina B, el selenio, el potasio y el magnesio. Los cereales integrales más conocidos son los siguientes: 

• Avena integral: Alta en fibra y proteínas, este alimento es ideal para el desarrollo infantil.
• Trigo integral: Fuente de carbohidratos complejos y nutrientes esenciales como hierro y magnesio.
• Arroz integral: Proporciona energía sostenida y es fácil de digerir para los más pequeños.
• Cebada: Rica en fibra soluble, ayuda en la digestión y es una excelente opción para combinar con otros alimentos.

Centeno: Conocido por su alto contenido de fibra y minerales, es perfecto para mantener una dieta equilibrada.

Beneficios de los cereales integrales para los bebés

Los bebés al estar en una etapa de crecimiento y desarrollo tienen altos requerimientos de energía diarios, por lo que introducir el consumo de cereales integrales a partir de los 6 meses de vida, es una buena forma de responder a esta necesidad. 

• Benefician al sistema inmune: tu bebé al estar en desarrollo tiene muchas vulnerabilidades en sus defensas, por lo que todas las vitaminas conservadas de los cereales integrales aportan al fortalecimiento de su organismo.
• Aportan fibra: ayuda a los movimientos normales del intestino para disminuir el riesgo de estreñimiento. Un ejemplo de esto son las propiedades del arroz o la avena integral. 
• No tienen azúcares añadidos: puede ser un primer paso para educar a tu bebé e inculcarle desde su temprana edad buenos hábitos alimenticios.
• Promueven una buena flora intestinal y mayor saciedad: evita un consumo de alimentos en mayor cantidad a las adecuadas para la edad.
• Tienen carbohidratos: al ser digeridos, liberan lentamente la glucosa, evitando aumentos bruscos de los niveles en la sangre en los bebés.

Consejos para alimentar a los bebés con cereales integrales

Los cereales integrales para bebés pueden empezar a suministrarse en la etapa de alimentación complementaria que empieza a los 6 meses de edad, dentro de los principales que puedes ofrecerle están: arroz, maíz, trigo, cebada, avena integral y centeno.

Ten presente que el alimento por excelencia de los bebés y en el cual puedes apoyarte para empezar con su ingesta de cereal puede ser preparaciones en papilla, las cuales, puedes mezclar incluso con frutas para dar sabores dulces.

3 formas de incluir cereales integrales en la alimentación de tu bebé 

Integrar los cereales integrales en la alimentación de los bebés puede ser una tarea creativa y deliciosa. Te presentamos tres maneras innovadoras de incorporar estos alimentos en las comidas diarias de los más pequeños.

1. Galletas de avena y pera con NESTUM® TRIGO MIEL

Las galletas son una excelente manera de introducir cereales integrales en la alimentación de los bebés. Utilizando avena integral y pera junto con NESTUM® TRIGO MIEL, se obtiene una combinación deliciosa y nutritiva. Estas pueden proporcionarles energías y ser una fuente de fibra, perfectas para un snack balanceado y fácil de digerir.

Estas pueden ser una opción práctica para llevar en el bolso y ofrecer a los bebés cuando se necesita un snack rápido y nutritivo. Nuestras galletas de avena y pera con NESTUM® TRIGO MIEL ofrecen un sabor agradable que suele gustarle a los más pequeños.

2. Trocitos de frutas con NESTUM®

Incorporar frutas frescas con cereales integrales como la avena integral y NESTUM® es una excelente manera de ofrecer nutrientes variados en cada bocado. Trozos pequeños de plátano, manzana y mango pueden mezclarse con nuestro cereal infantil para crear un plato colorido y apetitoso.

Este plato no solo es nutritivo sino también visualmente atractivo, lo que puede incentivar a los bebés a probar nuevos sabores y texturas. Además, nuestros trocitos de frutas con Nestum les proporciona una mezcla balanceada de vitaminas y minerales esenciales para el crecimiento y desarrollo infantil.

3. Pollo al Horno con NESTUM® Arroz

Para una opción más sustancial, el pollo al horno con NESTUM® Arroz es una excelente alternativa. Este plato combina la proteína del pollo con los beneficios del arroz integral y la quinoa, ofreciendo una comida completa y equilibrada. 

Este tipo de preparación no solo es nutritiva sino también versátil, permitiendo a las mamás experimentar con diferentes ingredientes y sabores. El arroz integral complementa perfectamente el pollo al horno con NESTUM® Arroz, creando un plato que es tanto sabroso como nutritivo.

Siempre puedes buscar la facilidad y practicidad

Existen en el mercado productos que contienen cereales integrales especiales para bebés, como la nueva línea premium de NESTUM®, a base de arroz, maíz y cereales integrales como la avena, cebada y quinoa, que además de tener 15 vitaminas y minerales, no tienen azúcar añadida y se preparan muy fácil con la leche que toma el niño, sin necesidad de cocción.

Recuerda siempre que una buena nutrición se constituye también de la variedad, por lo que es recomendable integrar siempre los cereales integrales en la alimentación, guiado por la recomendación y cantidades sugeridas por los profesionales de la salud.

Ahora que ya conoces qué son, sus beneficios y recomendaciones, te invitamos a incluirlos en su alimentación diaria y a participar positivamente en su proceso de crecimiento y desarrollo a través de los años con nuestras ideas de recetas creadas especialmente para ti.