Albóndigas con CERELAC®
¡Prepara unas deliciosas albóndigas con CERELAC®! Esta receta combina ingredientes nutritivos para una opción sabrosa y equilibrada.
Ingredientes
- 3 cucharadas de CERELAC®.
- Agua.
- 120 g de carne magra molida.
- 1 cebolla cabezona.
- 1 tomate.
- 1 diente de ajo.
- 1 cucharadita de aceite de oliva.
Utensilios
- Licuadora
- Bowl
- Olla
- Sartén
- Cuchara para mezclar
Paso a paso
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En la licuadora, coloca 3/4 de agua y agrega 1/2 cebolla junto con 1 diente de ajo. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
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Vierte la mezcla en un bowl y agrega la carne junto con las 3 cucharadas de CERELAC®. Amasa bien y forma bolitas pequeñas.
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Lleva las bolitas de carne al agua hirviendo y cocínalas hasta que estén bien cocidas.
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En una sartén, calienta el aceite a fuego medio y agrega la cebolla restante junto con el tomate y una pizca de sal. Sofríe hasta obtener un guiso.
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Agrega las albóndigas cocidas al guiso y revuelve durante 5 minutos.
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Retira del fuego y sirve la preparación acompañada de pasta.
Producto utilizado
Cereal infantil CERELAC®
Cereal infantil con leche, a base de harina de trigo, con probióticos y más de 10 vitaminas y minerales, para la alimentación complementaria de los niños a partir de 6 meses
Tips sobre los ingredientes:
Tip #1
La carne es una fuente de proteínas magras y baja en grasas, ideal para una dieta saludable.
Tip #2
Guarda las albóndigas cocidas en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días.
Tip #3
Asegúrate de cocinar las albóndigas hasta que estén bien cocidas, garantizando la seguridad alimentaria.